Vego för alla : lättlagat med mycket smak

Om boken

Medverkande: Monica Sundberg

Variera vardagen med vegetariska middagar med mycket smak! I denna bok bjuder Katarina Kling, känd för bloggen och Instagramkontot KlingsKitchen, på enkla recept med influenser från när och fjärran. Vad sägs till exempel om frasig fetaost som serveras med oreganopotatis och tzatziki, en citronpasta med pistagenötter, en thailändsk blomkålssoppa smaksatt med grön curry och ingefära eller en kikärtsgryta med garam masala? Självklart finns här även rätter som förgyller helgen, såsom en svamprisotto med rostade hasselnötter, och några väl utvalda efterrätter om du vill avrunda måltiden med något sött. Oavsett om du är vegetarian eller bara vill äta mer grönt finns här smaker och recept som inspirerar!