Upptäck sherry! : Möt en värld full av smaker

Om boken

Är du intresserad av smaker? Har du ännu inte upptäckt sherryns omfångsrika smakvärld? Då är det dags att du bekantar dig med Andalusiens gåva till vinvärlden. Många tror att sherry är synonymt med halvsött starkvin. Andra tror att det handlar om likör eller annan sprit. Världen vet helt enkelt väldigt lite om sherry. Det handlar om en komplex värld. Full av historia, mikroklimat och en enorm variationsrikedom. Lika mycket som det handlar om en smakpalett fylld till bredden - lika mycket handlar det också om en metod, en region och genuint hantverk. Välkommen att upptäcka en stor vinvärld, långt större än du troligtvis kan ana vidden av. Eller känner du redan till fino, manzanilla, amontillado, palo cortado, oloroso och de andra vinerna från Sherrytriangeln? Om inte, då kan den här boken ge dig nya förutsättningar att själv ge dig ut på upptäcktsfärd. I en värld full av smaker.