Året runt på Café Länsmansgården

Om boken

Vi ville göra en kokbok som inspirerar och lockar till att prova nytt och ta tillvara det som årstiderna erbjuder. Vi vill att du ska få inspiration och våga pröva, vill du ha det lite sötare eller med mer kryddor pröva dig fram använd det som finns i din trädgård eller i naturen. I alla våra recept utgår vi från svenska råvaror så långt det går. Vi bakar alltid på svenskt smör, svensk mjölk och använder riktigt vispgrädde. Pia och Hanna