Vin - kunskap ger mersmak

Om boken

 I boken delar Andreas Kjörling på ett informativt sätt med sig av sina breda kunskaper om allt som rör denna fantastiska dryck. Boken Vin - kunskap ger mersmak omfattar allt som både den nyfikne novisen och den lite mer erfarne konnässören behöver veta. Här ges läsaren en inblick i vinets historia, hur en vingård anläggs och årets säsonger, hur vinet tillverkas, kombinationen mat och vin, vinprovning samt mycket mer.

Om författaren:

Andreas Kjörling är en prisbelönt författare, fotograf och talare. Med femton utgivna böcker om dryck tillhör han en av Sveriges mest etablerade vinprofiler. Andreas brinner inte bara för gastronomin utan även för människors hållbarhet och flitigt anlitad som konsult inom både gastronomi och HR. Läs mer om Andreas Kjörling på www.cognoscenti.se